苹果和柿子可以一起煮，但是它们的风味和口感可能会有所不同。苹果更容易煮熟，而柿子则较为坚硬。可以尝试将它们一起煮，但考虑到烹饪时间和温度的差异，可能需要根据具体情况进行调整。最好了解每种水果的特性和煮熟时间，以保持它们的风味和质地。
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