比萨通常在预热至425°F(220°C)的烤箱中烤制。烤制时间取决于比萨的大小和厚度,一般在12-15分钟左右。确保比萨的外壳金黄酥脆,而内部的奶酪完全融化和熟透。为了确定比萨是否烤好,可以用叉子或刀子插入比萨的中心,如果插入的工具能够轻松取出而没有粘附多余的奶酪和面团,则表示比萨已经烤好。
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