1、引起胃肠道反应
川贝微苦、性凉，一般来说，如果适量食用并不会有什么不利影响，但是如果经常食用或者一次性食用过多，可能会给胃肠道造成刺激，进而引发胃肠道不适的反应，比如腹泻、腹痛、消化不良等等。
2、加重代谢负担
并且川贝含有多种药物成分，而这些成分都需要通过肝脏、肾脏等器官代谢，所以一次性服用过多就可能会对人体肝肾造成较大的代谢负担，很不利于身体健康。
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