2023大学生假期社会实践报告范文
有人说:用餐高峰时会很辛苦。的确如此,一到吃饭时间或者节假日的话,就会有很多人到餐厅用餐,到时你会发现,很缺人手,大家手忙脚乱的,有时收拾垃圾和端盘子都是你。也许你会说:低峰时期人少了就轻松了吧,一开始我也是这么想的,在这段时间内,大厅的托盘都收好了,地板也拖干净了,洗手台也擦的干干净净,似乎已经没有什么事情要做了,但是此时你还不能休息,因为玻璃很容易脏的,特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易弄脏,所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的食物碎片,需要你打扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净,拖的同时还要把地面弄干净,防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时就要倒垃圾了,并换一个新的垃圾袋,收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净,然后送到柜台上,保证柜台托盘的数量,同时,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的数量不够要及时补充。空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看,如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁,阿经过这些你会发现,原来有很多细节需要注意。
在负责卫生的同时,餐厅开始培训我,培训的第一个项目就是炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识:从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识过后便是实际操作了,在师傅的指导下,基本的操作都熟悉了,接下来就是经验的累积了,看着师傅的精湛的手艺,对比自己,终于明白了什么叫熟能生巧!
炸薯条的培训过后便是收银的培训,收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工,可以说餐厅留给顾客形象的好坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定,所以对收银的要求特别高,其中每个收银员都必须熟练运用就是麦当劳的收银的七个步骤:
欢迎顾客光临
顾客点餐
建议性销售
重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额
配餐
重复点餐内容,收银并找零
呈递餐饮,感谢顾客的光临
经过这些天的学习,基本掌握了流程,渐渐的熟悉是我逐渐适应下来,在短短的一个月的时间里,我在麦当劳里学到了很多,也体会到很多,从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,也学到了团队合作精神,我觉得这个很重要,对于以后我们的工作很有帮助意义,还有注意细节的习惯,这些重要的影响今后会一直陪伴着我,无论是在以后的学习、工作还是生活中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧,在人与人的交往中,现在得我比以前更开朗了,能够看到自身的价值,对待家人和朋友不再斤斤计较了,明白给予比获得更开心。无论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。
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整天在超市辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好无耐啊!不管你喜不喜欢,都要面对。社会的规则就是这样的,挣钱更是不容易。
在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们去调整自己的心态,在一个最佳的状态下,才能很好的工作,吸取经验。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
在社会中要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。当你在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你毫无阻碍和人沟通就是你自信的表现,当你没有足够的自信心,你根本就不能很流畅的和他人交流。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,所以没有必要感到自卑。你的自信有时能够感染其他的工作伙伴。
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一、实习概况
(一) 实习时间:20__年2月28日——20__年4月1日
(二) 实习单位:龙口市胜通运输有限公司
(三) 实习目的:努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合
单位简介
龙口市胜通运输有限公司是大型综合性交通运输企业集团、市交通委骨干企业,并且也是我省唯一一家具备二级资质的县级物流企业。集团拥有高中档客车、集装箱专用车、大型牵引车、大型自卸车及配套装卸机械;拥有交通部批准的道路客运二级经营资质和道路货运一级经营资质,是交通部重点联系企业、交通部确定的全国现代物流试点企业、全国道路运输五十强企业;公司现有职工380人,总资产5980万元,占地面积23000㎡。
公司的管理理念是协力同心,你我自然放心;公司的价值观是顾客满意是最有价值的服务;公司的作风是迅速反应,马上行动;公司的目标是群策群力,创知名品牌。公司的员工个个工作热情都是那么的高涨,他们之间团结合作,相互沟通的相当融洽,来到这里你真的能够感受到这个大家庭的温暖。
龙口市胜通运输有限公司的主要业务有:货物运输、旅客运输、
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汽车修理、客货出租、运输汽车配件销售、货运信息配载、仓储理货、装卸等。其中公路货运配载业务近年来增长迅猛,占公司业务总额的70%以上,尤其是对大厂家大客户的长期订单有着非常丰富的操作经验。
二、实习岗位说明、实习内容与过程
按照单位的安排,我被安排在了客户服务部。客户服务部也就通常所说的营业部门。主要从事接单、揽货业务。可以通过电话、网络等方式与客户进行沟通与交流,告知客户关于报关报检所需要的单证,并根据客户资料在公司系统上做出、入库单证。最后将报关、报检所需资料交给关务部的相关人员。客服部是公司和客户的桥梁,客户的投诉、建议或咨询都是通过客服部来反馈各类运输、理货现场的。由此我制定了相应的实习计划,注重在实习阶段的实际工作经验的累积,适应办公日常工作的目的,收到了较好的效果。
首先我们的经理带着我认识了一下公司的业务人员,他们很热情地介绍了自已的职务和姓名,这使得我刚到非常温馨。简单聊了几句后就开始介绍我的工作性质和工作任务安排,最后经理还做了简短的讲话欢迎我的到来,并祝我工作顺利。
接下来就是让我熟悉业务,在公司人员的指导下,我掌握办公室办文、办事、办会的基本程序并获悉了业务的基本内容。在办文方面,
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自己首先一定要有过硬的文字功底,还要熟悉各种公文文种的写作格式与要求,能辨别并运用各类文种。拟写公文,首先应根据事件性质确定文种,根据文种格式作文;其次将拟好的公文给办公室公文把关部门审核;最后印刷成文。在办会方面,首先则应根据会议要求及领导意见,确定会议的时间与地点;其次通知与会人员,准备会议需要的发言稿;再次则负责会前签到工作,认真核实应到会人员,若发现缺席的应马上查明原因;最后负责会议期间的各项服务工作,比如会议记录。在办事方面,首先应该迅速判断事件性质,看是否是自己职责或能力范围内,若是自己职责范围内,事件若需首先请示主管领导的则先请示领导,征求问题解决的意见;若不必过问领导的常规事件,就按办事程序处理问题。
后来我又做了一段时间的服务顾问工作。服务顾问工作是一项非常繁杂、非常枯燥、非常单调的工作,我的任务就是把所有的进站车辆的维修工单打印出来然后全部都存到电脑上去,所以基本上一天的工作都是坐在电脑前,接到车后问车辆驾驶员有什么需求,然后根据他的描述,打印并保存维修工单。刚刚开始的时候,根本不知道要从哪里开始操作,也不知道要怎样去整理,不过还好,在师傅的帮助下,使我很快进入了服务顾问工作的状态。开始的工作速度很慢,到后来慢慢的摸索出了一些窍门,速度就快了许多。当最后熟悉完业务的时候领导来检查,对我的工作提出了表扬,我心里真的有一种成就感。通过这次服务顾问工作,使我学到了很多,等于把以前所学的计算机
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操作又重新温习了一遍,但更多地是我终于在这么繁琐的工作中坚持了下来,磨练了我的耐心。
我今后主要做的是联系客户、接洽业务、签订合同、成交货物等几个方面。联系客户就是先与下级客户沟通,问清楚客户是什么样的运输工具,规格怎样,价格如何,数量多少,注意事项等;然后再寻找上级客户,说清楚下级客户的要求,若能够满足就签合同。或者进行相反的操作流程,由上到下,其结果一样。公司与上下级客户签完合同就到了运输与交货阶段,风险是无处不在,规避风险是关键,尽可能的完善合同进行规避风险,若仍发生了风险,那就要找到合理的、人性化的处理方式。事后通过同事,我认识了全国公路运输协议、货运的单证该如何填写、其中的注意事项又有哪些等等。
从以上的介绍当中,我深悉业务员工作的艰辛与繁琐,必须处理好每一个细节与环节,否则就会酿成大祸;更艰难的事还有不定期出差,因为我们做的是货运专线,两个地区的业务都要做好。这些更是一个刚出校门的大学生所不熟悉的,因此,要想在最短的时间内适应眼前的工作,就必须付出百倍的努力,做到不怕吃苦,不怕受累,坚持到底。
三、实习感悟
随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济贸易发展日益活跃,我国的运输行业得到迅速发展。虽然这次实习时间很短,却给我上了
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人生历程中不可或缺的一课。
(一)公司先进的管理方针及经验
纵观胜通运输有限公司的成功管理经验,我发现其建立了高效的现代化信息管理系统,这不仅有助于物流管理效率的提高,而且更能发挥公司对各车辆的调度和指挥。其先进的管理制度主要体现在以下几个方面。
第一,“新物流”成为胜通运输有限公司发展的核心战略,其拥有较为完善的配送系统。使“新经营”和“新管理”一起构筑了公司的核心发展能力。因此,胜通运输有限公司物流的快速发展,首先就在于能够从核心战略的高度来重视运输发展问题,才能使公司保持成本领先。
第二,运输管理发展建立在对公司经营环境和资源的优化配置基础上。纵观胜通运输有限公司的运输管理战略就可以清晰地看到运输发展战略的内涵都源于公司经营发展需要,源于公司经营环境与经营资源整合。
第三,注重经营环境分析,深刻把握企业经营发展的趋势和规律,围绕企业经营需要确立科学合理的发展战略。
第四,能把运输管理的发展作为企业的核心发展战略来配置优势资源,确保企业运输成为企业发展的核心支柱。
(二)企业面临的管理制度的挑战及建议
运输企业间的竞争日趋激烈,如何优化自身的作业流程,充分利用企业已有的设备设施降低成本已成为此公司的一大挑战。
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该企业虽然已建立了一套较为完善的信息系统,可以将一系列的车辆状态作业流程养护情况及业务合同记入其中,但在实际操作中这一系统并没有得到充分的利用,企业往往仍然依靠传统的人工方法和票据进行作业及信息传递,应尽快在企业中提倡信息化的作业方法,使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。
由此我认为可以从以下几个方面改善管理制度:
(1)聘请运输信息化专家对本企业的车辆信息化工作进行专门指导,要严格按照企业自身的需要合理地选择系统平台和应用逻辑的功能覆盖,同时要看到信息化建设的系统性、全局性和整体性。
(2)加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用运输配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化作业流程;缩短调度周期;力求投资最低;为顾客提供方便、舒适、安全和卫生的环境。
(3)改善运输管理环境。改善管理环境,就要理顺各方面的关系,使得各部门可以协调配合,有效地开发、整合、利用客户资源的资迅系统。减少在不必要环节上的开支,将其用于改善设备、设施。在资金有限的情况下,最大限度的提供优质服务,尽最大努力满足客户、顾客的合理要求,以提高收费率,增加公司收入,使企业走上良性循环的道路,能够正常的运作。
(4)建立公司文化。运输物流公司的服务特性决定了其必须从文化层面上去提高员工素质,只有建立起适合本公司特点的公司文化,从文化的高度和层面来突出企业价值观,以此规范员工的服务水平、服
务态度和服务意识。这样才能促进公司的正常运行、高速发展。
(三)同时我也发现了另外一些问题及解决方法:
(1)人员管理问题。这也是一个老生常谈的问题,这个公司里往往有些员工具有比较职业的工作技能,但是他们往往缺乏较强的沟通能力或者非权威的影响力,他们缺乏的这些方面往往是与生俱来的,是公司通过培训所不能解决的。对于这些员工,我认为公司的解决方法是人尽其用,尽量让公司的其他员工都分享他的知识和技能。
(2) 资源浪费问题。公司在文件的打印,材料的准备和装订上耗费
了大量财力。打印错误的纸张经常是随手扔进垃圾箱里。公司报纸的利用上也只是随看随扔,没有回收利用,不能做到物尽其才,还有其它的也是一样。对于这个问题,我认为公司的解决方法是每天将打印错误的纸张和看过的报纸集中放在一个规定的仓库进行回收,然后定期对这个仓库进行整理。
(3)安全问题。工作中往往有些员工没有按照公司的规章制度来进行操作,进而导致一些小事故的发生。对于这个问题,我认为公司的解决方法是公司领导开会的时候针对安全问题应该重点强调一下,并且制定严格的奖惩制定,出现问题一定要严肃处理。
总之,一个优秀的运输物流公司其管理要“寓管理于服务”之中,以专业化管理方式向顾客、使用人提供全方位配套服务。运输服务企业在关注自己的服务是否能让业户更满意的同时,应以有效的现场管理降低公共能源的消耗,从而减轻顾客、使用人的经济负担,以达到
自我完善、自我运转、自我发展的目的。
四、实习情况分析
事实证明,只有将理论知识与实践很好的结合起来,才能将知识运用到最高境界,为了学有所长,学有所用,为了将知识转化为自己所真正拥有的能力,面对充满竞争与压力的社会环境,结合自己所学的专业知识,学校为我们同学们提供了很多的实习单位来锻炼我们,而我有幸进入汽车运输公司实习。
实习过程中,我自觉遵守劳动纪律和规章制度,主动工作,端正劳动态度,尊重师傅,勤学好问,努力培养自己的查阅资料能力以及动手操作能力。虽然偶尔会遇到一些困难,但是我积极面对,虚心请教,积累经验,最终克服了困难,完成了领导分配的任务。
五、实习结论
通过在龙口市胜通运输有限公司公司一个多月的实习,我认识到要做好运输管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。运输物流管理是一种全方位、多功能的管理,同时也是一种平凡、琐碎、辛苦的管理性工作。
短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。经过这次实习,我对自己专业的知识有了更为深刻的理解,也是对这几年大学所学知识的巩固和运用。
从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步再学习。通过这次实习也改变了我以前的许多偏见,使我的思想转移到正轨上来。与此同时我也明白了很多的道理,这些东西将会使我受益终身。这次实习更使我明白了与人诚实交往的重要性,将心比心才能赢得别人对你的尊重,以前在学校老想着外边的人是多么的狡猾,但现在明白,只要你和别人用心相处就一定能够赢得回报的。记得师傅在快临近结束的时候对我说:“你实习虽然结束了,但不管你将来走到哪里,请你不要忘记你曾经实习的地方以及这里的每一个人,只要有时间请来我们公司看看或者给我们挂个电话,我们肯定会非常的高兴的”。说得也是,一个人无论将来走到哪里都不能忘了本,不能忘记那些曾经对你帮助的人,龙口市第三汽车运输公司以及这里的每一个人我都会记住一辈子的。通过这次实习我还明白了,无论你将来做什么都要明白从来都是人在找工作而不是工作在等人,干任何的事情都要积极主动,不能坐着等机会;和领导在一起,无论在任何情况下都要突出领导的地位;无论将来在哪儿工
作都要明白现在做事不只是要多干,更重要的是要多说,多和领导进行沟通,这现在变得已经越来越重要了。
通过这次学习锻炼,我相信一定会使我更加成熟起来,以更积极的心态去投入到今后的学习和工作中,同时面对社会激烈的竞争中也会变得更加的自信和有方向感,能够在激烈的社会竞争中找准自己的位置,实现自己的人生价值。
在公司实习这段时间,我接触到了运输管理中的各种工作,并在同事的帮助下都亲自实践了一遍。在这一过程中,我学到了运输管理工作中的具体业务知识,丰富了我所学的专业知识,也为以后的工作奠定了基矗在实习期间,我也体会到了此企业的优势,这与团队辛勤工作、勇于创新、与时俱进、敢于挑战的精神是分不开的。
在此次企业的实习过程中,我还学到了许多智能化管理的知识,课本上的那些理论知识得到了很好的实践,同时加深了我对管理基本职能的操作程序与方法的理解。
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通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。
在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。
记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。
在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?
两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的美好意愿,它已经不符合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们希望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。
对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。
打工的途径或者形式多种多样,只要是对社会有益,对自己积累人生经历有益,还能够有少量收入,就可以毫不犹豫的参与其中。