老板不发工资的催要方法：
1、直接向用人单位讨要；
2、到劳动行政部门举报；
3、到劳动仲裁委员会申请仲裁；
4、如果对仲裁结果不满意的在拿到仲裁书后15天之内到起诉。
一、公司是否可以拒绝员工辞职
公司不可以拒绝员工辞职，前提是员工履行了提前通知的义务。具体情况如下：
1、劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；
2、劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
员工辞职用人单位拖欠工资的处理如下：
1、到劳动行政部门举报；
2、也可以直接申请仲裁；
3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到起诉。
员工可以辞职的情况如下：
1、在试用期内，劳动者与用人单位的劳动关系处于非正式状态，劳动者可以向用人单位提出离职；
2、用人单位以暴力、威胁或非法人身自由的手段强迫劳动者工作；
3、用人单位未按劳动合同的约定支付劳动报酬或提供劳动条件。
二、公司压15天工资 辞职能拿吗
可以拿。用人单位拖欠工资的，可以到劳动部门的保障监察大队投诉，也可直接申请劳动仲裁。1、到劳动行政部门举报(通常是劳动管理监察大队)。2、也可以直接申请仲裁。3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到起诉。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法》第八十五条，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；
逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
